Les Produits Fermiers

Fabuleusement riche par la diversité et la spécificité de ses productions agricoles, particulièrement préservée dans son environnement, culturellement orientée vers la transmission orale de ses savoir faire, la Lozère est aujourd'hui étonnamment attrayante pour les connaisseurs et les amoureux des recettes paysannes, des saveurs oubliées ou pour les nostalgiques des produits souvent simples mais vrais.

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