Hautes Terres de Lozère



Cette richesse et cette expérience acquise sur ces Hautes Terres où histoires et légendes quelquefois se confondent, permettent aujourd’hui d’offrir aux hôtes de passage des viandes de bœuf labellisées « De Lozère », « Fleurs d’Aubrac », des agneaux « Elovel » ou des « Veaux de Lozère » ainsi que des spécialités fromagères comme la tomme de Lozère inscrite à l’inventaire du patrimoine culinaire.

Les amoureux de la nature accueillis chez des agriculteurs pourront quant à eux lors d’une promenade cueillir myrtilles, champignons, narcisses, jonquilles en souvenir d’un moment agréable passé en Margeride.



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