Jean-Christophe BARTHES
La Borie 48400 La Salle Prunet
Tél. 04 66 45 10 90
Catherine et Philippe AUFOUR
Le Tronc 48220 St Maurice de Ventalon
Tél. 04 66 45 83 04


Ville de proximité : Florac

Elevage de chèvres et de moutons avec productions d’agneaux élevés en plein air. 
(Certification Agriculture Biologique effective le 29/ 04/ 99).
Miel des Cévennes.
Entre Causses et Cévennes, vous serez accueillis au cœur du Parc National des Cévennes sur une ferme située à 800 m. d’altitude.

Autre prestation : Gîte Rural.


chèvres


Ville de proximité : Le Pont de Montvert

Fromage de chèvre

Médaille de bronze, concours national fromages de chèvres 1999 «fromages frais ».

Laurence et Philippe CHETAIL
Ferme du Bougès - 48220 Grizac
Tél. 04 66 45 82 99
Marc AINE
Jontanels - 48150 Meyrueis
Tél. 04 66 45 63 71

Ville de proximité : Le Pont de Montvert

Fromage de chèvre.

Trophée Lozère Gourmande 99 - Pélardon Fermier.µ

Ville de proximité : Meyrueis

Tomes de chèvre, fromages mi-chèvre, charcuterie au détail.

Trophée Lozère Gourmande 1999 pour son boudin.

Francis PANTEL
La Fontanelle 
48110 Le Pompidou
Tél. 04 66 60 31 52
Francis ROUJON
Soulages 
48500 Saint-Georges-de-Lévejac
Tél. 04 66 48 81 32


Ville de proximité : Barre des Cévennes

Fromage de chèvre.
Médaille d’argent concours national fromages de chèvre 1999.

chèvres

Ville de proximité : Le Massegros

Fromage fermier de brebis « Le Lévejac ».
Caroline VASSAL
48000 LANUEJOLS
Tél. 04 66 48 01 54
Rose et Thierry MOUNIER
Blajoux 
48320 Quézac
Tél. 04 66 48 58 78


Ville de proximité : Mende

Fromages fermiers au lait cru de brebis : la tomme du petit pastre, le Vassalou, Lou Pitchou, Le Pérail du Valdo.
Concours départemental "Lozère Gourmande"1999 : Trophée fromage de brebis, "le Valdo" et 2ème prix pour la tome de brebis.


Ville de proximité : Ispagnac

Fromage de chèvre : Pélardon fermier moulé à la louche individuellement.